酸性乳糖酶——苏比克国际贸易(山东)有限公司，是专门做婴幼儿乳糖酶的生产厂家

不耐受与饮食文化有关

而80-100%mcm6基因均为 c/c型基因。在，大多数人在基因上是乳糖不耐症。但是，无论在欧洲、非洲还是亚洲，原始人类基本上是乳糖不耐的。

那么，为什么欧洲人现在对乳糖的耐受性比---要高呢？这种情况是从长期饮用牛奶的历史中逐渐演变出来的。

1970年代，波兰发现了一些带有小孔的陶质碎片，直到2011年，科学家们在陶片中发现了大量的乳状物。

这个发现再一次证明了乳制品对人类开拓欧洲---并定居的深远影响。约1万1千年前的中东地区，养牛人逐渐开始用发酵的牛奶来制作奶酪和酸奶，因为这种乳糖含量很少，人们就可以逐渐开始适应奶制品，并选择直接饮用牛奶。

数千年后，欧洲---上的人们重新获得了生产乳糖酶和饮用牛奶的能力，牛奶也成为了一种全新的营养来源，帮助他们度过了一个糟糕的收成。正因为如此，相对于其他地方的人们，欧洲大多数人的乳糖耐受能力---。

然而，在我们的祖先迁居亚洲的同时，两河流域土壤肥沃的环境为我们的生活奠定了坚实的基础，农耕社会的饮食结构主要是食物和瓜果蔬菜。尽管早在3000年前的商代，人们就已经学会喝牛奶了。但是大多数乳品一直只能为贵i族享用，即使明晚期进入寻常百姓生活，也只是作为饮食的点缀，而不是不可缺少的重要营养来源，且大多以乳糖含量低的形式出现，如奶酪、酸奶等。

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了解乳糖耐受---发生的概率

全大多数人口都有不同程度的乳糖酶缺乏症，大部分人乳糖酶活性持续到2~15岁，随着年龄的增长，到---缺乏乳糖酶。成年型乳糖酶缺乏存在明显的种族差异。芬兰、西欧发病率至低，如丹麦和瑞典发病率为1%~3%，北美洲、东南亚和大洋洲的土著人发病率---，几乎达到100%[4]。在中欧，---占9%~23%，黑种人和北欧---占6 o%~80%，美洲印第安人80%~100%，美国6%~22%，亚洲95%~100%l5]。在3~5岁、7~8岁及11~13岁儿童乳糖酶缺乏的发生率分别为38.5%、87.6%、87.8%，乳糖不耐受发生率分别为12.2%、32.2%和29.0%[3]。调查发现，3岁以下婴幼儿i---中乳糖不耐受发生率为62.5%[6]。结论：迁延性---和慢性i------乳糖不耐受者的发生率为63.0%~82.8%，年龄越小，其发生率越高。

5.了解乳糖耐受的危害

由于肠道乳糖酶缺乏，食物中的乳糖无法被小i肠完全---吸收，从而滞留在肠腔内，导致肠内容物的渗透压升高，体积增大，肠排空加快；同时，乳糖在小i肠下段、结肠中---发酵产生---、乙i醛、吲i哚、---脂肪酸等潜在毒性成分，以及诸如氢气、co2和甲i烷等气体，---脂肪酸使渗透作用增强，促进---，乳糖酶缺乏------上可出现腹胀、肠鸣、腹i痛、---、排气增多等肠道---，也可出现---、---，部分病i人还会有全身---，如头i痛、疲劳无力、肌肉和关节疼痛、各种---反应(如湿i疹、哮i喘)等。因乳糖酶缺乏，乳糖吸收障碍，婴幼儿可有营养---，影响生长发育，在老年人中常出现骨质疏松。

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乳糖酶不能长时间食用，也不能长期食用。出现乳糖酶缺乏所致的拉肚子的---，一定要吃一些药i物。乳糖酶内含有有益于---健康的成分，但不能长期食用。通常情况下，乳糖酶不能长期食用，乳糖酶如长期使用，有可能引起体内酸碱平衡失调，导致人体营养失衡。乳糖酶的主要作用是---乳糖，水解乳糖成半乳糖和---，可以被人体吸收。预防---不i良引起的腹i痛，胀气，i---等---。

生产乳糖酶产品的亲？不知什么牌子。

人体在什么情况下需要补充乳糖酶，以及补充乳糖酶的适应人群，一定要了解乳糖酶是什么。

乳糖酶(英语： lactase)是β-半乳糖苷酶，它参与将双糖(lactose)水解成两个单糖，即半乳糖(galactose)和---(glucose)。人的乳糖酶以二聚体的形式大量存在于小i肠上皮细胞的刷状缘细胞中。对于牛奶中的乳糖酶，人体必须---乳糖，缺乏此酶会导致乳糖不耐。

平时，有些人喝牛奶后会出现腹胀、腹i痛、---、肠鸣、---、---、厌奶等---，这些---被称为“乳糖不耐症”，可以通过科学的饮奶方法有效避免，此时乳糖酶就会消失。

应用乳糖酶的人群：

不能吃乳糖的人；

---在---期间，不包括---i性---；

四季交替，---高峰；

---吃---奶粉；

转用牛奶的准备；

不能---吸收；

全部食用牛奶的人(蛋白质---、半乳糖血症除外)。

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---的乳糖不耐受通常有以下三种表现

1

气多：腹胀，持续性或间歇性腹i痛，肠鸣音，泡沫便，反复打嗝，放屁增多；

2

水多：---，水样，蛋花样，水便分离；

3

---不i良：大便有酸味，奶瓣增多。

乳糖不耐症是什么？

如果体内的乳糖酶不足，一旦摄入过多的奶类和奶类，那么乳糖就无法被彻i底---。乳糖不耐受是指乳糖不耐受，因为没有完全分解的乳糖会进入大肠，在大肠杆i菌的作用下，产生少量的有机酸和气体。